礁溪時潮蟳蝦祭 8旬翁藺草綁蟳吸睛
2021/11/19 05:30
〔記者蔡昀容/宜蘭報導〕宜蘭縣礁溪鄉時潮休閒農業區舉辦「時潮蟳蝦祭」,推廣新鮮、好吃的在地漁產白蝦、黃金鯧魚、海水台灣鯛、蟳等,今年還推出五倍券滿千送贈品。
時潮休閒農業區有朝陽、長興、大塭三個養殖區,是宜蘭縣重要的魚蝦蟹養殖生產區,時潮蟳蝦祭將在二十五日閉幕,昨天辦理鮮蝦水餃巧手賽、藺草綁蟳達人賽,吸引許多人體驗,其中的藺草綁蟳難度較高,八十二歲選手黃正成綁蟳經驗二十年,他說,蟳很兇猛,綁蟳要勇敢快速,才能越綁越順。
時潮休閒農業發展協會理事長吳開漳說,早期時潮村民把藺草繫在腰際,在河川抓到蟳後隨手用藺草綁起來,一串一串帶回家,隨著時代演變,這項技能逐漸流失,透過活動讓長輩大展伸手,也讓更多村民知道這段地方記憶。
此外,「重返我們的老台北」展覽即日起至明年一月十六日在礁溪老爺酒店展出,透過空間場景、文化書籍、黑膠唱片與沙龍講座,復刻一九八○年代的老台北意象。