鹿港鹿溪宴限量200桌 今開賣
今年鹿港鹿溪宴菜色跟往年相近,主打烏魚料理,有烏魚子和烏魚蒜料理,每桌四千元,今天上午八點半開賣。(鹿港鎮公所提供)
每桌4000元 主打烏魚子和烏魚蒜料理 21道菜還有伴手禮
〔記者張聰秋/鹿港報導〕連續舉辦九年的鹿港「鹿溪宴」,成為老饕們必搶宴席,是一年一度由鹿港鎮公所主辦「鹿港四季紅冬歡系列」活動的重頭戲,可說年年報名秒殺,今年開辦桌數縮水一半只有二○○桌,主打烏魚子和烏魚蒜料理,每桌四○○○元,CP值更高,今天(十六日)上午八點卅分開賣,公所現場、網路、傳真報名同步起跑。
公所現場、網路、傳真同步報名
往年現場排隊,就有民眾擔心搶不到名額,都是深夜和清晨時段到鎮公所廣場前排隊,以去年開賣時間來看,鎮公所在上午八點半開賣,現場報名搶到頭香的民眾則是在凌晨零時就來排隊,網路報名四十九秒就賣完,傳真報名二十分鐘完售。
去年網路報名限量一○○桌四十九秒「秒殺」,傳真報名的二五○桌銷售一空,現場報名一○○桌也在廿分鐘完售,今年桌數比去年少了一半以上,預料搶桌得比手刀和排隊功力,更為激烈!
桌數減半 二十七、二十八日舉辦
活動將於月底二十七日(週六)、二十八日(週日)兩天晚上六點,在鹿港文小五預定地(鹿草路一段與中正路口)開桌,為求公平,鎮公所開放傳真、公所現場和網路報名,兩晚分二場次,每場次限額一○○桌共二○○桌,其中,公所現場報名四十桌、網路報名四十桌、傳真報名一二○桌。
每桌二十一道,包含五道前菜、十道主菜、四道甜點、每人兩份伴手禮。前菜茶飲、烏魚子、野生蝦猴酥、鹽粉蛤、鰻魚,主菜小肉包、魷魚肉羹、櫻花蝦芋丸、麵線糊、三絲捲、鴨肉米糕、蚵仔煎、燕餃湯、烏魚蒜、春餅。四道甜點花生湯圓、朵雲芝麻、牛舌餅、麻糬。餐後伴手禮每人一份鹿溪宴紀念碗盤組和米粉。