米其林必比登 北中91家入榜 台菜、街頭小吃最多
《台北台中米其林指南 2021》昨公布必比登推介名單共91家,其中台北58家、台中33家,以台灣菜、街頭小吃最多,各有23家。(圖:記者蔡淑媛、業者及米其林指南提供)
《台北台中米其林指南 2021》昨公布必比登推介名單共91家,代表消費者能以1000元以下價格,吃到3道「物有所值」菜餚。
91家獲推薦的餐廳或小吃中,台北58家、台中33家,台灣菜、街頭小吃最多,各有23家,今年新入選19家,為受疫情衝擊的餐飲小吃重新注入動能,名單涵蓋17種料理風格,展現台灣兼容並蓄的飲食文化。重頭戲米其林摘星名單將於25日發布。(記者陳心瑜)