疫情碰上豪雨 葉菜類漲逾5倍
2021/06/13 05:30
〔記者楊媛婷/台北報導〕台北市葉菜類批發價普遍上漲,昨天(十二日)青江菜台北市場批發價為每公斤七十二.四元,較五月十五日雙北三級防疫警戒首天的每公斤十.七元,上漲五.七倍;小白菜台北市場昨每公斤批發價為五十九.九元,較五月十五日的每公斤八.七元,增加五.九倍;農糧署表示,葉菜類價格波動主要受日前中南部豪雨影響,根莖類蔬菜價格維持平穩。
葉菜類目前普遍價揚,供應量也較五月十五日減少,但深受國人喜愛的高麗菜價格仍平穩,昨高麗菜台北市場批發價為每公斤十四.二元,較五月十五日每公斤十二.八元,僅增加十一%,交易量也較五月十五日的廿四公噸增為卅四公噸,增加約四十四%。
根莖類蔬菜價格持平
夏天盛產的絲瓜昨市場批發價為每公斤五十八.一元,較五月十五日的每公斤十九.六元,增加一.九五倍,供應量從五月十五日的六.三公噸,減少為二.九公噸,減少約五十四%。
農糧署副署長姚志旺表示,受之前豪雨影響,中南部蔬菜產區受損,葉菜類、瓜果類等蔬菜都有上漲,但高麗菜因損害輕微,所以價格平穩,紅蘿蔔等根莖類蔬菜價格持平,建議可多採購此類蔬菜。
此外,受到疫情影響,學生居家上課、學校營養午餐停供,很多菜農觀望出貨,但隨著近日放晴,部分蔬菜已完成復耕,蔬菜的生長週期為廿一天,將逐漸增加供應,會持續關注蔬菜價格、品質與供應數量。