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    台中茂谷柑評鑑 石岡青農張正杰奪冠

    台中市優質茂谷柑果品評鑑,10日在豐原的陽明市政大樓舉行。(記者歐素美攝)

    台中市優質茂谷柑果品評鑑,10日在豐原的陽明市政大樓舉行。(記者歐素美攝)

    2021/03/11 05:30

    〔記者歐素美/台中報導〕台中市優質茂谷柑果品評鑑活動,昨在陽明市政大樓舉行,共有60組農民報名參加,經農改場等專家學者就果品外觀、風味肉質及甜度等進行審查,結果由石岡區農會青農張正杰榮獲第1名。農業局長蔡精強表示,台中市茂谷柑種植面積及產量是全台第一,其中1成外銷。

    台中市優質茂谷柑果品評鑑結果,第1名石岡區農會青農張正杰;第2名石岡區農會涂銀浪、東勢區農會陳愛萍;第3名和平區農會蕭有祥、青果合作社畢玉芳、東勢區農會盧治佑。

    種植面積及產量全台第一

    農業局長蔡精強表示,台中市的茂谷柑一般在元宵節後才比較成熟上市,今年因低溫及溫差大,轉色提早,在過年前即有3成採收上市。茂谷柑跟椪柑一樣耐儲藏,低溫儲藏可達3至5個月,農業局輔導農會購儲及準備外銷,希望藉此讓價格更穩定、賣得更好,讓農友收益可以提高。

    蔡精強表示,台中市生產的茂谷柑主要外銷中國、東南亞及加拿大,因台中茂谷柑的品質好且穩定,目前台灣幾乎只有台中的茂谷柑可以外銷。

    台中市茂谷柑種植面積約550公頃,產量約11000公噸,以東勢區最多,產區還包括和平、新社、石岡、后里、潭子等區,因靠近大安溪流域,溫差特別大、土壤品質好,堪稱全台茂谷柑的最佳產地。

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