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進入喜樂水餃義賣 9定點買得到
2007/06/30 06:00
〔記者阮怡瑜／員林報導〕彰化縣二林鎮喜樂保育院為了推廣院生與社區身心障礙者手工製作的水餃，在全縣設置九處義賣點，並於廿九日在員林鎮義賣定點的溫莎堡蛋糕店舉辦試吃活動，料好又實在的水餃讓每個吃到的民眾都直呼「好吃」，不少人更是掏腰包一口氣買了好幾包。
保育院公關陳金秀表示，院方五年前由五名院生自行製作手工水餃義賣，因為料好又價格實在，卅五顆才賣一百元，還能做愛心，一推出就大受好評，訂單不斷，目前工作群已增加到廿名，包括許多社區身心障礙者或弱勢族群均投入生產。
她說，透過水餃義賣，讓許多身障者能自力更生，並在工作中找到尊嚴與自信，其中，一名因車禍而重度腦性麻痺的男子，每天堅持從王功騎電動機車到保育院「捏」水餃，雖然賺錢微薄，卻讓他快樂又滿足。
陳金秀表示，保育院地處偏遠，宅配價格又昂貴，為了服務民眾，他們在各地尋找寄賣水餃的定點。目前義賣據點有：鹿港鎮南光屋眼鏡（復興路一號）、溪湖鎮陳義發餅店（大興農超市對面）、永靖鄉禹鋼公司（中山路三段一一四號）、彰化市永福教會（文化局斜對面）、二林鎮邱尚益菜攤（儒林路，明影相館旁）、員林鎮溫莎堡蛋糕店（員林家商斜對面）、和美鎮江木美髮院（德美公園附近）、芳苑鄉題香珍冰店（芳漢路四三三號）、北斗鎮躍犬獸醫院（四維路六六號）。
