《屏東》封城仍得吃飯 午仔魚持續輸中
午仔魚近期成為屏東縣新興養殖魚種。(記者陳彥廷攝)
〔記者陳彥廷/屏東報導〕武漢肺炎疫情中國大舉封城,並限制人民不能出門聚會、宴會,日前預期將受衝擊的台灣養殖午仔魚,價格除未明顯滑落,甚至仍持續出貨,養殖戶預測原因就是「人總要吃飯」。
台灣沿海養殖魚近年以銷往中國為大宗,其中台灣午仔魚成為銷售主力,不過,以往都以大於半台斤的大尾魚身供應中國市場,現在因各地封城,一度擔憂銷路中斷。
不過,台灣生產端卻未見緊縮,反而有加勁趨勢。目前每台斤維持在一百一十元上下,養殖戶推測需求從原本的餐廳訂單,轉為一般小家庭,畢竟「不能出門還是要吃飯!」,也可預期需求有轉向小尾魚身趨勢。
屏東縣養殖漁業發展協會理事長李金生表示,除中國市場需求轉向,建議政府也能在此非常時期思考產業轉型,國內可採條魚真空包裝推廣給小家庭,甚至宅配即食料理包等進入庶民餐桌,讓國人多吃國內優質魚產。