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削5000顆水果訓練 曾商蘇琬庭獲金手獎

蘇琬庭(右)在全國技藝競賽商業類科餐服組勇奪金手獎。
(記者楊金城攝)

蘇琬庭(右)在全國技藝競賽商業類科餐服組勇奪金手獎。 (記者楊金城攝)

2019/12/10 05:30

〔記者楊金城/麻豆報導〕國立曾文家商餐飲管理科三年級學生蘇琬庭,兩年來削水果皮超過五千顆水果,也折疊超過一萬個口布來訓練,在全國技藝競賽商業類科餐服組勇奪金手獎,她說,辛苦有回報,相當值得。

此外,曾商資料處理科學生陳怡文,在電腦繪圖組中,也奪下金手獎,留校培訓時,眼睛盯著電腦螢幕,手握滑鼠在繪圖板滑動,要在四個小時內完成作品,每晚訓練都很辛苦。

蘇琬庭入學後就以成為選手為目標,除了平常的課後練習,寒暑假也到校練習,為了參加全國技藝競賽,花費不少時間與精力,光是買柳丁、甜橙、蘋果、奇異果、葡萄柚練習削皮的錢就花了好幾萬元。

蘇琬庭未來將選讀高雄餐旅大學西餐廚藝系,陳怡文將選讀台北科技大學多媒體系,兩人依興趣繼續升學科大攻讀。

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