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進入學者︰補貼難治本 應分散產期、輔導轉型
近年香蕉鳳梨價格表格
〔記者吳欣恬／台北報導〕今年以來，農產品輪番出現價格起伏，農業學者指出，香蕉、鳳梨和火龍果等水果，可透過催花等技術調整產收時間，技術性避開集中產出等，政府不能一直靠補貼或保障收購等方式，做為過產或盛產價跌的收尾，建立機制提前輔導農民分散產期，計畫性種植和銷售，農業才能進步、才是長久之道。
藍綠都難解決產銷 宜回歸市場機制
農業學者認為，天災、搶種等因素造成產銷失調、價格高低起伏，過去數十年來不斷發生，藍綠執政時期都有，國民黨或民進黨執政都很難一次解決問題。過去政府做法大同小異，協助促銷，供應國軍和學校午餐，不然就是花錢補貼收購、去化甚至耕鋤。其實農業應回歸自由市場，政府的職責是提供充分的市場資訊，讓農民做為生產參考，農民自己對選擇生產的作物負責。
學者也感嘆，一些媒體不斷報導某項農產品價格低，其實會造成市場價格更大衝擊，收購者及消費者會覺得，既然有那麼低的價格，「為什麼你賣我這麼貴？」因此就會想殺價，或是看到價格不如預期低，乾脆不買。
政府可協助農民自組銷售團體
台大農經系教授陸雲指出，國內農業產銷失衡的問題存在已久，常常因為前期價格好，農民下一期大量種植，價格就下跌。國內農民沒有很好的組織團體，各自為政，種植的時候缺乏協調規劃，產量過剩如何善後也是一塌糊塗。
他直言，國內農業政策經常就是出錢政策，農委會去年已針對香蕉發出預警，農民還是繼續種，因為過去經驗就是政府會來善後，「反正政府最後會給我至少成本的補償。」
但陸雲也說：「不給錢可以嗎？現實上好像做不到，任何政黨都要給錢。」他建議農委會思考農業政策，輔導農民種植的時候就要規劃，哪些是要內銷、外銷和加工。他舉例，紐西蘭過去農業政策也是給錢補貼，但農產銷售不佳、價格大幅下滑，最後輔導農民成立團體產銷奇異果，可供參考。農委會雖輔導成立台農發公司，想推動國內農產品外銷，但好像未發揮預期的功能。
陸雲說，國內農產品銷路分為通路直接契作以及批發市場兩大塊。超市系統能發揮穩定農產品價格功能，傳統市場價格起伏大，量少價格上揚，豐收批發價大跌卻未必反映到零售價，建議政府針對超市系統輔導，發揮平穩價格功能。
