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進入捲過期海鮮案 美食家梁幼祥8萬交保
祥而盛從智利進口的金裝鮑魚罐頭，涉嫌變造有效期限。 （北市衛生局提供）
公司代張貼有效期限 稱只是幫朋友打印日期
〔記者錢利忠、陳慰慈、蔡亞樺、沈佩瑤、鄭瑋奇／台北報導〕祥而盛企業公司負責人陳幼祥，遭檢舉以低價進口過期魚貨。檢調發現，陳還委託有「台灣食神」封號的美食家梁幼祥，以其所實際負責的祥鼎康公司代張貼有效期限，祥而盛再將產品出貨給下游業者。梁幼祥因此吃上偽造文書等官司，昨訊後以八萬元交保，他說：「時間會給我清白。」
訊後稱時間會給他清白
台北地檢署前天指揮調查局新北市調查處搜索祥而盛，並約談陳幼祥、祥鼎康創辦人梁幼祥、祥鼎康掛名負責人潘怡君、總監胡涵婕，另以證人身分約談吉品創辦人白佩玉，但梁幼祥未到案。
祥而盛進口 委託梁貼標
北檢昨凌晨訊後，依違反食品安全衛生管理法等罪，諭令陳幼祥十萬元交保、胡涵婕限制住居，潘怡君、白佩玉請回。因梁前天未到案，北檢昨早簽發拘票，他昨中午主動赴新北市調查處應訊。
由於有媒體刊登梁幼祥涉案且被拘提，梁一早在臉書上發文：「可惡的傻逼媒體…誤植梁幼祥販賣黑心海鮮，…我將提告！」梁稍後赴新北市調查處，訊後移送北檢複訊，最後八萬元交保。他強調只是幫朋友打印日期，「時間會給我清白」。
梁幼祥表示，在庭上氣到臉發白，他常在中國做節目，來來去去，所以檢察官才要求交保金，在他的眼中，陳幼祥一直是誠實的商人。胡涵婕受訪說，祥鼎康沒做海鮮生意，梁、陳只是同行朋友，因陳進貨的罐頭產品，有部分已掉漆或標示不清，拜託有相關機器設備的祥鼎康幫忙打上標示，祥鼎康沒從中獲利。
檢調調查，祥而盛涉竄改有效期限的產品包括冷凍鮭魚、冰魚，以及「金裝鮑魚」、「黃金網鮑」、「鮑魚」、「智利鮑魚」等罐頭類產品。
檢調查出君悅飯店曾在去年十二月，向祥而盛購買鮑魚罐頭，做為年菜試菜用途。君悅表示，試菜的時候，也要求業者附上檢驗合格證明，祥而盛提供不實產品，造成君悅商譽受損，將保留法律追訴權。
君悅將保留法律追訴權
位在台北一○一對面的大方養生美饌鐵板燒，也曾向祥而盛購入冰魚。業者昨指每月向祥而盛的採購金額平均一千九百多元，已停售冰魚產品。北市衛生局昨再前往搜查，現場有剩餘八公斤的冰魚，因不確定是否為變造日期產品，因此先帶回。業者表示，庫存冰魚外包裝都有HACCP食安認證，也無泛黃發臭情形，但已停售。
美食家梁幼祥昨晚被移送北檢複訊，訊後以八萬元交保。（記者廖振輝攝）
