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中秋假期「連烤」 牡蠣價翻倍漲

(記者陳燦坤攝)

(記者陳燦坤攝)

2016/09/18 06:00

〔記者陳燦坤/綜合報導〕中秋連續假期「烤」不完,熱門食材帶殼牡蠣翻倍漲,每台斤由過去50元上漲達100元以上,儘管中秋節已過,民眾熱情不減,不少養殖業者趁著颱風剛走,趕著出海搶收牡蠣。

雲林劉姓縣民表示,過去中秋節烤肉旺季來臨,產地每台斤50元算高價,今年中秋節前帶殼牡蠣1台斤約5、6顆,竟要價80元,現在價格仍維持在100元至120元高檔,吃一口烤牡蠣竟得花費2、30元,貴得嚇人。

林姓養殖業者坦言,受天候異常影響,這一季牡蠣產量銳減,價格本來就不便宜,今年因中秋節四天連續假期,更助長牡蠣買氣。

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