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    終結300年沿海捕魚苗!89歲「虱目魚之父」林烈堂巡魚塭意外辭世

    「虱目魚之父」林烈堂。(擷取自國史館網頁)

    「虱目魚之父」林烈堂。(擷取自國史館網頁)

    台灣水產養殖界痛失國寶級民間奇才!被譽為「虱目魚之父」、翻轉屏東佳冬養殖業生計的佳冬養殖漁民林烈堂,本月5日在巡視自家魚塭時不慎發生意外逝世,享年89歲。消息一出,讓當地漁民與水產業人士無不備感震驚與不捨,哀悼這位一生奉獻給台灣養殖漁業的傳奇巨擘。

    警方表示,5日晚間近7時,家屬發現林老先生還沒回家,去自家魚塭尋找,到場看見他的枴杖在堤防上,人倒在魚塭中,家屬依消防員指示立刻施作CPR,不過送醫後仍然不治。

    出身南投養殖世家的林烈堂,早年一路尋找最適合養殖的水質,最終落腳屏東佳冬。1980年代,他突破世界紀錄,成功在魚塭中人工繁殖出上萬尾虱目魚種魚,一舉終結台灣長達300多年只能仰賴沿岸天然捕撈魚苗的命運。此舉不僅大幅降低養殖成本、穩定市場產量,更促成虱目魚邁向大規模企業化養殖,寫下台灣養殖漁業的奇蹟。

    林烈堂的研發腳步從未停歇,2004年更成功培育出驚豔全球的「黃金虱目魚」,再度將台灣養殖技術推向國際舞台。根據學界、國史館等單位研究,經他之手繁殖的魚種超過30種,早年更獨力研發草魚、鰱魚苗孵化器,帶動金目鱸、石斑等海水魚苗生產。

    「要不是有烈堂伯來這裡帶動,我們佳冬這大片養殖經濟不知要延遲多久!」當地漁民感念表示,烈堂伯無私分享技術與魚苗,造福無數家庭。即使高齡將近90歲、步履蹣跚,他依然堅持親力親為,將一生心血全投注在魚塭間,用一甲子的無私奉獻,在台灣養殖史上留下最不朽的篇章。

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