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    毒油風波連環爆 侯友宜:中央、地方合作層層把關

    針對毒油風波,新北市長侯友宜表示,食品安全的把關應該是中央和地方政府合作,嚴格層層把關。(記者賴筱桐攝)

    針對毒油風波,新北市長侯友宜表示,食品安全的把關應該是中央和地方政府合作,嚴格層層把關。(記者賴筱桐攝)

    毒油風波持續延燒,新北市近期也接獲業者自主通報苦茶油苯駢芘超標的案件。新北市長侯友宜今天表示,食品安全的把關應該從原料到製程、銷售以及末端查察,中央與地方都要並肩作戰、層層把關,才能讓市民安心。

    侯友宜今天在市政會議後,媒體關切近期新北市針對毒油事件,是否訂定擴大稽查方案?以及食安把關究竟是地方政府要落實稽查工作,或是業者應有自主管理責任?

    侯友宜說,最近農十七公司生產有問題的苦茶油已經全部要求下架及停產,如果業者還要再生產,必須經過產銷安全檢查過以後才可以;除此之外,對食品安全的把關,除了最近幾家油脂工廠有狀況,市府都全力加強密集查察。

    侯友宜強調,食品安全的把關應該是從原料開頭到製程、銷售以及末端查察,中央跟地方政府都要並肩作戰,嚴格層層把關做到位,才是讓市民安心的主要方法。

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