高雄食農教育明年推漫遊記 以捷運、公車串聯7亮點場域
2025/12/28 00:30 記者陳文嬋/高雄報導
高雄食農教育深耕校園,已累積70件教材與教案,圖為又生農場林奕辰農夫老師為鳳山區中山國小學生上課。(記者陳文嬋攝)
高雄市食農教育明年將主打高雄漫遊記,以捷運、公車串聯7處亮點場域,推出導覽、講座、料理、體驗等,民眾深入校園、農村、市集與博物館,尋找食農大秘寶。
高雄推動食農教育7年多有成,農業局輔導農民老師與學校合作,已推出70件教材與教案,明年將攜手12個局處,於捷運凹子底站神農市集,推出翻玩食農挑戰大秘寶;並於捷運鹽埕埔站附近鹽埕公有市場,舉辦綠色奇蹟料理不思議等,推動綠色餐飲及市場導覽。
客委會也將於美濃客家文物館,舉辦食農市集、餐桌體驗等,邀請民眾造訪山村中食農風土味;文化局也規劃於捷運站附近圖書館,舉辦圖書展、食農講座、農民老師奮鬥日誌等;海洋局規劃尚青的漁港文化,親子體驗食魚教育。
此外,多局處響應推出串聯活動,原民會將推出米啊炸原民假日市集;社會局鳳山日照社福多功能中心規劃運用有機沃土製作小植栽、彌陀區漯底社區活動中心規劃手作司目魚丸、旗山區南勝社區活動中心規劃窯烤披薩DIY等。
經發局也號召觀光工廠響應,台灣滷味博物館著手一鍋滷味的誕生;紅頂穀創穀物文創樂園將推出桃太郎冒險、摩穀樂DIY、小金磚DIY等;珍芳烏魚子工廠規劃烏魚文化導覽、DIY火烤烏魚子體驗等。
衛生局也與高雄市農漁會推動高齡食農教育,深入多里社區關懷據點舉辦64場營養與均衡飲食課程,並與農會綠色照顧站合辦55場食農活動,從校園延伸至銀髮族群,促進長輩健康飲食,明年持續辦理。
