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進入新北抽驗95件清明節應景食品 新店1件香菜農藥超標
新北衛生局表示，新店一家傳統市場攤商販售的香菜驗出農藥農藥「普拔克」超標，已移請供應商所轄衛生局後續處辦。（記者羅國嘉攝）
〔記者羅國嘉／新北報導〕4月4日就是清明節，新北市衛生局為確保祭祀食品的衛生安全，針對轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場攤商進行食品抽驗，共檢測95件應景食品，其中新店1家傳統市場攤商販售的香菜驗出農藥農藥「普拔克 （Propamocarb hydrochloride）」超標，已移請供應商所轄衛生局後續處辦。
市府衛生局副局長馬景野指出，近日針對轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場攤商等抽驗市售清明節應景食品，包括潤餅、潤餅皮、花生粉、豆製品、生鮮蔬果、全素祭祀食品、糕粿產品、休閒食品及米麵溼製品等，共抽驗95件產品。
馬景野表示，檢驗項目涵蓋食品中微生物衛生標準、總黃麴毒素、防腐劑、漂白劑、農藥殘留等，而此次抽驗的95件食品中，1件香菜檢出農藥「普拔克」含量為0.02ppm，超過法規限量標準0.01ppm，違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款，依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。對於此違規產品，衛生局已要求業者立即下架回收，並移請供應商所轄衛生局進一步處理。
馬景野提醒，「普拔克」屬於殺菌劑，對哺乳類動物的毒性較低，可透過尿液或糞便排出，並能以流動清水有效去除。呼籲民眾，在食用蔬果前應遵循正確的洗菜三原則「浸泡、沖洗、切除」，並建議選購具有農產標章的產品，或來自信譽良好的廠商，以降低攝取農藥殘留的風險，確保食品安全。另有關蔬果選購及清洗原則可參考衛生局網站。（小知識:蔬果選購及清洗原則）
新北衛生局表示，新店一家傳統市場攤商販售的香菜驗出農藥農藥「普拔克」超標，已移請供應商所轄衛生局後續處辦。（記者羅國嘉攝）
