高雄跨年青創市集 狂吸12萬人
高雄跨年青創市集,吸引12萬人潮。(圖由青年局提供)
〔記者葛祐豪/高雄報導〕為讓高雄跨年更具吸引力,並推動青創攤車文化與創業能量,2025年高雄跨年首度聯手在地青創品牌,推出「今晚不關燈・2025高雄跨年青創市集」,青年局統計約吸引12萬人。
高雄市青年局長張以理指出,這次跨年青創市集不僅是市集,更是一場為微型創業青年量身打造的舞台,多達80間特色青創品牌參與,包括「青年局攤車輔導計畫」立案輔導的品牌,還有高雄特色攤車品牌。
12月31日下午4時起,夢時代中華五路與時代大道交叉口封街,化身市集天堂,吸引超過12萬人潮逛市集、吃美食、聽跨年演唱會,讓高雄成為2024年末最熱鬧的打卡勝地。
超過一半的參與品牌利用「高雄文化」、「蛇年」元素,設計跨年主題商品,例如「Table One.我們的餐桌」炒麵麵包,推出岡山蜂蜜合體旗山香蕉的《岩燒蜂蜜蕉龍麵包》;「Mr.蛋包腸」則以旗山香蕉清冰為基底,新創《打狗風味雪淇飲品》;「Small Cake燒菓子」利用高雄小農鳳梨與花椒粒,研發出《花椒旺來口味》;「泰渴泰式奶茶」以濃厚泰式茶作基底,並以蛇形造型製作《泰式蛇蛇茶凍》;「稻惠日式手燒仙貝」嚴選高雄甲仙初雲梅粉製作《梅子仙貝》等限定商品,美味創意十足。
今年「城市嶼浪市集」奪金的「Le Petit Voyage Pâtisserie小旅行手作甜點」負責人洪于琇表示,嶼浪市集獲獎後,很幸運入選跨年青創市集,「覺得攤車輔導計畫是用心陪伴青創攤商,感受得到青年局的支持!」
高市青年局表示,未來將持續為微型青創業者,搭建更多創意市集與活動,詳情可電洽07-7995678分機2385林小姐。
青創市集的「岩燒蜂蜜蕉龍麵包」,用高雄旗山香蕉與岡山龍眼蜜製成。(圖由青年局提供)
青創市集的「泰渴泰式奶茶」,以濃濃的泰式茶作為基底,製作蛇形的《泰式蛇蛇茶凍》。(圖由青年局提供)