在地飄香80年 老新竹人最愛小吃店之一新大同飲食店將熄燈老饕不捨
老新竹人最愛的小吃店之一新大同飲食店將熄燈,老饕嘆舊城區又少了間愛店。(取自臉書社群)
〔記者洪美秀/新竹報導〕位在新竹市舊城區大同路上的新大同飲食店,曾拿下第一屆500碗小吃的名店,日治時期1944年創立,最早是從一台推車到開店面,已在地經營80年,過去曾一度停業一段時間又復業,是許多老新竹人最愛的小吃店及童年美味的味蕾記憶,但新大同飲食店近期貼出結束營業公告,讓新竹人感嘆舊城區越來越沒落,好吃的老店一家一家關,直嘆時代的眼淚抵不住寒風。
新大同飲食店是新竹人愛吃的小吃之一,近期看到店家貼出將結束營業的公告,直言「沒有明年見」,讓在地人大嘆不捨。
新大同餐飲店沒有過多裝潢,但上午9點一開門就會迎來排隊人潮,每天只賣5個小時,供應的餐食品項很簡單,就是新竹在地的貢丸、米粉、麵、餛飩、肉骨、魯蛋的排列組合,乾的、湯的都有,最特別的小菜「摃丸筋」是新大同獨有的味道,也是在地人共同的記憶。
新大同飲食店1944年開賣,第一代推著餐車叫賣,到現在已傳承到第四代,中間曾一度停業多年,2019年復業時人潮不減,很多在地人都是「從小吃到老」。
不過新竹人發現,店家近日在店門貼出紅色公告,寫著「抗得住疫情、守得住食安、敵不過歲月,感謝各位支持,服務至1/24」,還強調「沒有明年見囉」。
貼文曝光後,許多新竹鄉親不捨留言「天啊!我從小吃到大」、「這間超級久的老店……怎麼會啦~吼」、「我的天啊 我最喜歡的麵店 以後吃不到了」、「爺爺愛吃的大同麵店要停業了」,老新竹人感嘆舊城區很多老店逐一收攤,令人不勝唏噓。
老新竹人最愛的小吃店之一新大同飲食店將熄燈,老饕嘆舊城區又少了間愛店,而每天一開始營業就出現大排長龍的人潮。(取自臉書社群)
老新竹人最愛的小吃店之一新大同飲食店將熄燈,老饕嘆舊城區又少了間愛店。(取自林志潔粉專)