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進入袋裝關廟拉麵藏蟲 南市衛生局稽查發現3缺失
南市衛生局稽查人員發現作業現場，包括油炸設備及油炸冷卻區設備不潔。（南市衛生局提供）
〔記者蔡文居／台南報導〕針對有南投民眾本月2日在賣場購買台南生產的獨立包裝關廟拉麵，發現拉麵包裝內竟然有蟲蟲，當場嚇傻。南市衛生局接獲通報，立即前往業者生產現場稽查，並未查獲有同款的拉麵商品，但發現業者的油炸設備、油炸冷卻區設備不潔、防蟲簾也不乾淨等缺失，已責令業者限期改正。
南市衛生局表示，有關民眾於南投某大賣場購買關廟拉麵發現蟲體，該局接獲訊息後立即派員前往業者的食品作業場所稽查，作業現場並無該批拉麵產品，檢視其原物料及現場生產的鍋燒關廟拉麵，也沒有看到有異物。
不過，稽查人員現場發現有不符合食品良好衛生規範準則的事項，包括油炸設備及油炸冷卻區設備不潔、防蟲簾不潔等缺失，已責令業者限期改正，倘屆期複查未改善，依法可處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
南市衛生局說，依據食品安全衛生管理法規定，食品業者的從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度，均應符合食品的良好衛生規範準則。違反規定，經限期改正，屆期不改正者，處6萬元以上2億元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，1年內不得再申請重新登錄。
南市衛生局稽查人員發現，業者的防蟲簾也不乾淨，已責令限期改正。 （南市衛生局提供）
南市衛生局前往業者生產現場稽查。（南市衛生局提供）
