基隆中山高中營養午餐發現2公分異物 疑為豬隻疫苗針具
基隆市中山高中11月8日的團膳午餐主菜梅干扣肉,發現約2公分針頭異物,市府啟動聯合稽查。(基隆市政府提供)
〔記者賴筱桐/新北報導〕基隆市中山高中11月8日的團膳午餐主菜梅干扣肉,發現約2公分針頭,疑似為豬隻疫苗針具,學生發現後通知學校,校方依照契約記點處罰,然而學校遲未通報教育處,將進行行政懲處。教育處表示,該廠商供應的4所學校即日起暫停使用嘉一香CAS豬肉角,改以其他品牌或品項替代。
教育處說明,基隆市中山高中為外訂團膳學校,由台北團膳廠商士福美食股份有限公司供應,梅干扣肉則使用CAS豬肉,製造廠商為嘉一香食品股份有限公司屏東廠,近日發生學生午餐出現針頭事件,市府已責成學校依契約計最高點罰則。
市府今日稽查已告知廠商,即日起暫停使用嘉一香CAS豬肉角,改以其他品牌或品項供應,經查,士福美食公司總計供應基隆市3所國中與中山高中共4校營養午餐。
教育處接獲通報後,啟動跨縣市聯合稽查,今日上午4點結合基隆市與台北市政風、產發、動保、衛生等相關單位前往稽查,並追查產品溯源,後續將訪廠與稽查,結果通報農業部等相關單位,移請製造廠商所在地屏東縣政府查察。
教育處表示,學生發現營養午餐餐點出現針頭異物後,隨即告知導師再通報學校,但學校第一時間依照契約記點處置,未意識到為食安事件須通報教育處,這部分將移送考績會,視情節輕重給予行政懲處;此外,目前未接獲學生用餐後出現身體不適的通報。
基隆市長謝國樑表示,市府重視學童營養午餐安全,今日上午4點緊急啟動跨縣市聯合稽查,如查有混充冒用認證肉品,除依照契約重罰並終止契約外,後續交由政風、動保及衛生相關單位依法議處。
基隆市中山高中營樣午餐出現約2公分針頭異物,市府告知廠商即日起暫停使用嘉一香CAS豬肉角。(基隆市政府提供)
基隆市中山高中營養午餐出現約2公分針頭異物,校方依契約規定對廠商記點處罰。(基隆市政府提供)
基隆市中山高中營養午餐發現針頭的異物,疑似為豬隻疫苗針具。(基隆市政府提供)
基隆市中山高中營養午餐發現針頭的異物,疑似為豬隻疫苗針具。(基隆市政府提供)
基隆市中山高中營養午餐發現針頭的異物,疑似為豬隻疫苗針具。(基隆市政府提供)