印度薑黃粉檢出蘇丹紅 新北教局暫停使用薑黃粉至明年1/20
濟生公司「飛馬牌特調咖哩粉」被檢出含蘇丹色素一號,新北市教育局即起暫緩營養午餐使用薑黃粉。(新北市衛生局提供)
〔記者黃子暘/新北報導〕濟生公司「飛馬牌特調咖哩粉」被檢出含蘇丹色素一號,衛福部食藥署今(6)日表示確定禍首是印度薑黃粉。新北市教育局稍早前指出,為保障新北學童食用營養午餐權益,即起學校午餐暫緩使用薑黃粉至明年1月20日,後續視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用。
教育局補充,市府與學校將此案列為稽核重點項目,並請學校必要時要求廠商提供自主檢驗報告,全面確保新北學校午餐安全。