嘉縣番路鄉「好柿連連」 柿子節嘗鮮看表演連嗨兩天
近年因氣候、種植面積減少導致柿子減產,攤商表示價格仍維持以往,讓消費者買得安心。(記者王善嬿攝)
〔記者王善嬿/嘉義報導〕正值柿子產季,嘉義縣番路鄉公所今明兩天在半天岩紫雲寺停車場舉行「好柿連連-2024番路鄉柿子節暨水資源宣導」展售活動,吸引許多民眾採買柿子嘗鮮。
嘉義縣長翁章梁、番路鄉長蕭博勝、縣議會議長夫人黃瓊賢等人今天一同為2天活動啟動。
翁章梁說,吃番路鄉柿子正是時候,公所舉辦柿子節推廣柿子產業,遊客逛市集能與攤商、農民交流,活動結束還能到嘉義縣各景點遊玩;番路鄉農會近年研發許多產品如柿餅、柿子葉茶、柿子冰淇淋,都很適合作為伴手禮送給親朋好友。
蕭博勝說,近年因氣候因素,柿子產量、售價不穩定,許多柿農轉種酪梨等作物,種植面積從500公頃減到2、300公頃,公所與番路鄉農會攜手開發、推廣柿子加工產品,讓柿子價格趨於穩定,今年雖受氣候影響減產,品質、價格都維持以往水準。
藥師出身的蕭博勝說,柿子切片後沒有立即食用就會變黑,是因為含有豐富單寧酸、鐵等營養素,腸胃較弱民眾吃了可能會脹氣,建議不要空腹吃。
番路鄉公所今天一早舉辦「番路嘉有喜柿珍惜水資源路跑」,補給站提供新鮮柿子讓跑者品嘗,完賽禮品也贈送新鮮柿子;展售活動上午10點在江西太鼓團響亮擊鼓聲中展開,高佳群、和興國小、艾妮樂團輪番表演;明天有翁鈺鈞、艾克樂團、甲子慧、林喬安等藝人精彩演出,結合親子闖關、歡樂摸彩。
番路鄉公所舉辦「好柿連連-2024番路鄉柿子節暨水資源宣導」活動,嘉義縣長翁章梁(右四)、番路鄉長蕭博勝(右五)等人舉行啟動儀式。(記者王善嬿攝)