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回憶年輕時光 新北仁愛之家在金山餐廳體驗端菜

仁愛之家陳玉錦老先生,端著鴨肉上桌年輕時曾擔任服務生的他提到,有種「重操舊業」的感覺。(圖由新北市社會局提供)

仁愛之家陳玉錦老先生,端著鴨肉上桌年輕時曾擔任服務生的他提到,有種「重操舊業」的感覺。(圖由新北市社會局提供)

2024/10/10 16:00

〔記者陳奕劭/新北報導〕「來喔!上菜喔!」遠遠就聽見鏗鏘有力地聲音,仔細看發現不是店員,而是大哥大姐們。原來新北仁愛之家今年重陽餐敘首度移師至金山,長者們體驗金山老街知名店家的特色「端菜秀」,回憶起年輕時光。

 

「足香耶!(台語)」、「好呷好呷!」,一盤盤菜陸續端上桌,長輩們邊吃邊讚美。仁愛之家老先生陳玉錦,曾在餐廳當服務生十多年,這次主動要求幫忙端菜,他開心說,端菜到餐桌的路上,雖然短短幾步路,卻懷念起年輕時光,甚至「有種重操舊業的感覺」。

仁愛之家老太太陳鳳美則熱心地為同桌住民朋友上菜,她分享說,年輕時可以一次端4盤菜,有「端菜高手」稱號。

 

仁愛之家主任吳欽仁表示,這是仁愛之家第一次將重陽節餐敘移至他地舉辦,確定路程與場域安全無虞的情形下,帶著長輩們出門,嚐嚐在地特色小吃金山鴨肉、卜肉和蚵仔酥,也買了伴手禮「蔴粩」給每位長輩享用。未來會嘗試舉行更多元的活動,與鄰近社區有更多的連結和互動。

新北仁愛之家今年重陽餐敘首度移師至金山,大哥大姐開心用餐。(圖由新北市社會局提供)

新北仁愛之家今年重陽餐敘首度移師至金山,大哥大姐開心用餐。(圖由新北市社會局提供)

仁愛之家首度到金山舉辦餐敘,添購伴手禮給長輩享用。(圖由新北市社會局提供)

仁愛之家首度到金山舉辦餐敘,添購伴手禮給長輩享用。(圖由新北市社會局提供)

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