蛋價近4個月來首調漲 明起批發價每台斤漲3元
2024/07/21 15:16
〔記者陳嘉怡/台北報導〕近期連日高溫,影響母雞產蛋效率,台北市蛋商公會今(21)日宣布,明起雞蛋批發價每台斤調漲3元,每台斤從35元調至38元;週三(24日)起產地價跟進每台斤調漲3元,從每台斤25.5元調至28.5元。這也是近4個月來,蛋價首度調漲。
台北市蛋商公會理事長林天來表示,近來天氣熱,雞隻不下蛋,加上蛋農自主換羽等,都讓雞蛋產量減少;加上近期菜價較貴也可能稍微帶動雞蛋買氣,今天開會決定蛋價調漲3元,下週則視產銷狀況及市場供需情形再評估。
農業部畜牧司副司長李宜謙表示,之前因應雞蛋產量較需求多,蛋農配合農業部相關計畫淘汰老母雞、自主換羽,讓近期蛋量稍微下降,加上現在步入農曆七月中元節等民俗祭祀活動較多,預估雞蛋買氣應該會上升,此次雞蛋價格屬於正常的市場調整機制。
根據農業部最新雞蛋產銷資訊平台顯示,目前國內投入生產蛋雞約3547萬隻,雞蛋每日生產量12萬1500箱(每箱約200顆),已超過國人每日12萬箱需求。