跨海圓夢!旅日「泡麵之父」吳百福日本鄰居到嘉義朴子參訪好友故居
日本「泡麵之父」吳百福的日本大阪鄰居豐田(前)造訪位於嘉義縣朴子市的吳百福故居。(黃煌權提供)
〔記者蔡宗勳/嘉義報導〕日本泡麵及杯麵的發明者、有「泡麵之父」美稱的吳百福,是道道地地的嘉義縣朴子人,其在日本大阪池田市的老鄰居豐田夫妻,日前從日本到台灣,在文化里長楊石旭居中連絡下找到吳的堂弟吳安行,豐田夫婦到吳百福的故居參觀時,心情激動到紅了眼眶,再三感謝朴子人的熱情讓他們夫妻可以跨海圓夢。
楊石旭表示,朴子囝吳百福移民到日本大阪,創辦日清食品行發明泡麵成為國際知名企業家,位於大阪池田市的泡麵博物館有吳百福紀念雕像,是當地知名觀光景點。
楊石旭指出,現年76歲、在日本教歷史的豐田已經來過台灣多次,最大願望就是能探望吳百福的老家,前天(18日)傍晚6點左右在台灣友人陪同下來到朴子,表達參觀吳百福故居的心願,他立即連絡吳百福的堂弟吳安行,雙方約在舊的朴子警分局會合。
楊石旭說,吳百福故居與舊朴子警分局只有一路之隔,儘管老家已經拆除,只剩下空地及幾顆大樹,但豐田先生還是隔著圍籬仔細端詳,在聽著吳安行講解時,還一度紅了眼眶,顯見內心百感交集。
豐田和太太離去前再三感謝楊石旭與吳安行等人,表示這次可以圓夢到吳百福故居參觀,讓他感受到朴子人的熱情,非常的開心、滿足,下次一定還要來朴子品嚐各種美食。
日本「泡麵之父」吳百福的日本大阪鄰居豐田(右三)造訪位於嘉義縣朴子市的吳百福故居。(黃煌權提供)
日本「泡麵之父」吳百福位於嘉義縣朴子市的故居,老家已拆除剩幾棵大樹。(黃煌權提供)