離開
進入侯友宜赴議會施政報告談食安 提疑似食品中毒通報3項強化作為
新北市議會今（24）日起舉行第四屆第三次定期會，市長侯友宜進行施政報告。（記者黃子暘攝）
〔記者黃子暘／新北報導〕新北市議會今（24）日起舉行第四屆第三次定期會，市長侯友宜進行施政報告，針對蘇丹紅食品事件、台北市寶林茶室事件等食安議題進行報告，說明市府相關作為。侯友宜指出，市府食安管理建構於食安五環之上，從源頭管控管、重建生產管理、提高查驗能力、加重生產者與廠商責任、全民監督食安5面向改革因應食安問題，也提出疑似食品中毒通報事件市府3項強化作為。
侯友宜指出，針對邊境輸入蘇丹紅食品事件，中央邊境源頭控管，市府則主動溯源查緝，第一時間命涉案的保欣公司並停售辣椒產品，並依相關法令處罰200萬元新台幣，現正持續與檢調偵辦中，另也跨縣市與各地方政府、檢警單位攜手聯防，同步針對問題產品監督下架回收，新北市至今下架回收封存數量達9萬7692公斤，並跨機關合作查辦，使各校營養午餐停用相關香辛料，並通知醫療、長照機構自主預防性暫停使用，相關資訊也即時公告於市府官網與新聞、社群媒體。
針對寶林茶室事件，侯友宜說，市府接獲市立聯合醫院三重院區通報疑似食品中毒事件，便即刻進行調查，確認該案共食食品為寶林茶室供應餐點後，就即刻通報台北市衛生局與食藥署；市府後續配合相關單位協同調查，並成立跨局處專案小組，召開跨領域專家會議、擴大餐飲業者查核。
侯友宜表示，針對疑似食品中毒通報事件，市府提出強化作為，包括「強化稽查與抽驗」、「輔導業者並鼓勵參與餐飲分級評核標章」、「教育業者並督促其自主管理」；衛生局將每年對餐飲業者定期、不定期稽查，確認業者衛生、食安是否符合相關法令，並將委託輔導團隊到餐飲場所進行輔導評核，也將針對餐飲業者、民眾加強預防食品中毒五要原則，透過教育訓練與衛教宣導提升食品安全觀念，督促業者自主管理。
