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進入國產蒜頭今年產量約5.14萬噸 農糧署估產銷平穩
國產蒜頭進入盛產期，蒜農說要吃台灣蒜頭，夠辣有勁！（資料照）
〔記者楊媛婷／台北報導〕辛辣有勁且碳足跡短的國產蒜頭進入盛產期，農業部農糧署表示，今年蒜頭預計產量為5萬1460噸，評估產銷平穩；至於進口蒜頭的部分，我國因是世貿組織（WTO）會員，無法在採收期禁止大蒜進口，但會以配額外高關稅與特別防衛措施保護國內蒜頭產業。
依農糧署統計，今年大蒜生產面積約5312公頃，和合理生產面積5300公頃相當，目前雲林地區已進入盛產期，產地交易熱絡，評估今年蒜頭產銷平穩。對於蒜農擔憂進口蒜頭搶市的部分，農糧署指出，我國為WTO會員國，必須遵守規範，大蒜列為關稅配額品項，配額量3520公噸，稅率22.5%，進口期間為10到12月份；1到9月份為配額外高關稅每公斤27元，若進口超過基準數量時，可啟動特別防衛措施（SSG）加徵課稅1/3，提高為每公斤36元。
而依關務署統計，今年1月到3月21日共進口蒜頭5525公噸，來源國是阿根廷，較去年同期6471公噸為少，農糧署表示，進口蒜主要是為了補充國內生產不足，而對於外界擔憂中國蒜頭洗產地進入到台灣，農糧署指出，大蒜進口程序都會協助關務署鑑定產地，確定非中國蒜頭，並且由防檢署檢疫通過並海關課稅後放行，廠商方可提領銷售，避免中國蒜頭轉口進入台灣。
國產蒜頭進入盛產期，國產蒜不僅碳足跡短，風味比進口蒜辛辣濃厚，是饕客心中的首選。（資料照）
