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台糖豬肉製品安全無虞 陳駿季:台糖已於上週向中市申請上架

農業部代部長陳駿季4日出席立法院經濟委員會邀請農業部部長列席報告業務概況,並備質詢。(記者塗建榮攝)

農業部代部長陳駿季4日出席立法院經濟委員會邀請農業部部長列席報告業務概況,並備質詢。(記者塗建榮攝)

2024/03/04 14:15

〔記者楊媛婷/台北報導〕台中市於春節前在台糖梅花肉驗出昂貴且罕見的西布特羅(俗稱瘦肉精的乙型受體素之一),追查迄今也僅台中的那盒肉片有接近儀器檢驗極限的瘦肉精,民進黨立委賴瑞隆今(4日)對檢驗明明合格的台糖梅花肉片仍無法上架感到遺憾,農業部代部長陳駿季表示,就他了解,台糖已於上週向台中市申請梅花肉片上架。

農業部與衛福部食藥署送驗台糖同批次肉片,與台糖其他豬肉產品,統統都是0檢出,農業部並檢驗凡有用藥就留下痕跡的台糖養豬場豬隻毛髮,也都是0檢出,而台中市食安處當初檢驗該盒肉片驗出西布特羅0.002ppm,因接近極限值,即使食藥署複驗該盒肉片也有驗出0.001ppm,有不少專家都懷疑可能是檢品汙染所致。

立院經濟委員會今邀請農業部報告業務,賴瑞隆質詢時指出,這次驗出有瘦肉精的豬肉廠是國營企業台糖,國營企業不可能有動機使用瘦肉精,也不可能造假,但企業的信譽已經受損,而國營企業的受損也等同是全民買單,也表示若這類影響信譽事件發生在一般豬農,恐怕是完全無法承受,恐怕早就倒閉,也因為公司倒閉,很難跟台中市府求償,認為對於這類農產品檢測公布,農業部應該訂定相關程序,也透露他自己平常都會買台糖的豬肉產品,但就算現在台糖肉品檢驗都沒問題,但梅花肉片仍遲遲無法上架。

賴瑞隆也要求農業部說明,若該部對檢測農產品,出現檢驗儀器極限值的違規用藥時的複驗模式,陳駿季表示,若檢出接近儀器極限值時,或者發生檢測後標準基差較大時,就會拿備份樣品檢測,陳駿季也重申,該部每年都會抽驗近6千件的豬肉屠體與毛髮,都是0檢出外,這次豬肉專案檢驗共700多件,也都是0檢出,至於台糖梅花肉片很多之前是預防性下架,就他了解,台糖上週已向台中市府遞案申請上架。

民進黨立委賴瑞隆表示,這次僅單盒肉片檢出瘦肉精的事件是發生在國營企業台糖,若是發生在民間豬廠,恐怕一般豬農也早就倒閉,也因為倒閉,也無法向台中市府要求賠償。(記者楊媛婷攝)

民進黨立委賴瑞隆表示,這次僅單盒肉片檢出瘦肉精的事件是發生在國營企業台糖,若是發生在民間豬廠,恐怕一般豬農也早就倒閉,也因為倒閉,也無法向台中市府要求賠償。(記者楊媛婷攝)

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