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進入屏東長照2.0為弱勢長者送午晚餐 暖胃更暖心
送餐單位關懷訪視接受長照餐食服務的長者，並為其慶生。（圖由屏東縣政府提供）
〔記者羅欣貞／屏東報導〕屏東縣政府推動長照2.0營養餐飲服務，由志工以餐食作為接觸關懷經濟弱勢及失能長者的媒介，在送餐的同時，對長輩噓寒問暖、關注健康變化，讓失能長者獲得營養餐食之餘，感受到社會的溫暖關懷，在社區安心安老。
「阿嬤，呷飯喔！」屏東縣政府長期照護處為照顧長者基本餐飲需求，特約15家營養餐飲服務單位為低收、中低收入戶失能長者提供午、晚餐送餐服務，每到午餐時間，陳阿嬤就坐在客廳裡面等著送餐志工的到來，像是見到自己兒女一樣，彼此問候關懷；「今天午餐有清蒸魚，吃的時候要小心，慢慢嚼、慢慢吞喔」，雖然廚師已經把魚刺仔細挑出，但送餐志工仍會再次提醒。
對獨居長輩而言，有時送餐志工或許是其當天唯一的說話對象，志工們定時的送餐寒喧，已經成為獨居長者每天殷殷期盼的一件事。長輩們跟志工們逐漸建立信任跟默契，長照服務也用行動向長者傳遞社會溫暖的信息；15年前陳阿嬤失去了摯愛的老伴，唯一的孩子也在10年前的一場意外中離世，獨居加上每週定期洗腎，讓陳阿嬤的經濟生活陷入困境，也因為孤獨經常感到悲傷。
長照送餐服務除提供阿嬤營養均衡的餐食，送餐志工對陳阿嬤關心問候，也讓她漸漸打開心房跟志工分享生活點滴，進而把志工當作家人般，彼此建立了深厚的情感連結，陳阿嬤的笑容日益漸多，身體也硬朗許多。
楊姓志工送餐已3年，因為雙腳不良於行，行走需依靠輔具協助，也必須騎乘特殊機車，但絲毫不減他擔任當志工的熱忱。不斷的上下車交付餐食對他而言較為困難，於是送餐單位跟長輩們協調餐食的妥適放置處，或是邀請長輩走出家門來拿取餐盒。為了讓長輩們享用如同剛出爐一般的熱騰騰餐食，保麗龍箱、保溫袋、大毛巾都成為他送餐的乾坤法寶。
楊姓志工表示，擔任送餐志工這些年，最溫馨的時刻是收到餐食的長者和身心障礙朋友的一句「謝謝您，辛苦了!」，接受餐飲服務長輩衷心的一句感謝，是他能堅持多年擔任送餐志工的最大動力。身障志工參與長照送餐服務，在服務他人過程中，不僅增加自己跟失能長者與社區互動的機會，更提升了自我存在價值感。
屏東縣政府長期照護處表示，長照2.0營養餐飲服務，補助低收及中低收入失能者送餐服務餐費，不僅減輕失能長者經濟負擔，也協助改善失能者無法外出用餐的不便，透過志工送餐機制更是串起在地溫馨人情的交流。截至今年（2023年）10月止，已提供33鄉鎮市約2099人營養餐飲服務。
楊姓送餐志工每日準時報到，使命必達。（圖由屏東縣政府提供）
