海食旅生態體驗 湖西露營區大啖新鮮食材
2023/12/03 15:07
〔記者劉禹慶/澎湖報導〕一向以好鄉好水著名的湖西鄉,今(3)日湖西公所舉辦山海食旅生態體驗活動,雖然是湖西鄉首次跨村辦理的大型生態體驗活動,吸引了一百多名民眾熱烈參與,成為一場融合農、海、食、旅的豐富鄉村盛會,再現湖西童玩節小而美成功模式,讓民眾更深入了解湖西好鄉之美。
活動黎明就展開,配合潮間漲退潮時間,揭開青螺村的海邊潮間扒紅蚵序幕,鄉長陳振中親自帶領民眾們體驗採集海鮮的樂趣。潮間帶扒紅蚵活動不僅讓大家近距離感受海的豐富資源,也拉開了一連串的體驗環節。
隨後,眾人轉移到辛盧寶蓮女士的田地,參與當令蔬菜的採摘。陳振中歡迎大家多採有機栽種蔬菜,這片田地成為了民眾們交流互動的場所,大家在陽光下一同度過了愉快的時光。
中午用餐時間,活動轉移到童軍營區,進行了一場豐盛的野炊。由湖西鄉公所提供火鍋食材和甕仔雞,充滿了濃厚的家鄉味道,搭配早晨山海體驗的親手取得食材,展現了湖西的獨特美食風情。大家圍坐一桌,共同品嚐這頓美饌,不僅填飽了肚子,更拉近了人與人之間的情感。
陳振中表示,這是湖西鄉首次跨村辦理的生態體驗活動,感謝青螺村辦公處和社區發展協會,以及湖西村和社區發展協會的大力協助。他強調,透過這樣的活動,可以促進村與村之間的合作與交流,更能讓鄉親們更深入地認識鄉土風情,共同感受湖西鄉的獨特之美。