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進入「喝高粱救高鐵」係金耶！ 學甲農會擬再與金酒洽談契作高粱
金酒將首年在台契作的高粱製成「一穀作契」金高，金酒總經理丁丞康（左一）七月參加學甲高粱節時就說：「契作高粱只要品質夠，種多少，收多少。（記者楊金城攝）
〔記者楊金城／台南報導〕金門酒廠去年起在台契作國產高粱3年計畫，源起「喝高粱救高鐵」往事，係金耶；台南市學甲區農會總幹事李曉軍說，和金酒合作契作的基層農會計畫組團再到金門提前洽談後續契作計畫，並爭取契作價格1公斤21元再提高。
李曉軍說，金酒在台契作國產高粱計畫，一開始即希望在高鐵沿線縣市推廣，節省水源，減緩地層下陷問題。是前農委會主委陳吉仲前年帶著幾家農會直接到金門洽談，才開啟金酒在台契作3年計畫，除了提高國產高粱自足率，並減少金酒從中國、南美洲進口高粱依賴，提高農民收入。
前金門縣長楊鎮浯參加學甲區去年4月首年栽種高粱的祈福典禮，楊鎮浯就說，抗旱的高粱1公頃可節水1萬公噸，換算1瓶高粱酒可節水3.5公噸，在雲嘉推廣種植高粱，可減緩抽取地下水，「喝高粱也可以救高鐵」，妙寓推廣高粱有助紓緩地層下陷問題。
農業部農糧署彙整，今年第2年在台南學甲、鹽水、新營、後壁、雲林土庫、斗南、嘉義義竹、桃園新屋和苗栗縣苑里、新竹縣等地契作種植高粱，一期作和二期作合計栽種2127公頃。
金酒在台契作高粱明年進入第3年，目標在台至少契作3000公頃，而學甲區農會在一期作推廣契作髙粱明年目標1000公頃，成為全台最大國產高粱產區。學甲、鹽水區一期作推廣高粱，二期作再種硬質玉米，對農民划算。
為提高農民參與契作高粱誘因，農糧署提供補貼轉作獎勵每公頃4.5萬元綠色環境給付，參與小地主的大專業農每公頃額外獎勵1萬元，並補助購置機具設備及低利貸款。
農糧署也說，行政院核定今年一期作起推動「雲林高鐵沿線特區推動農田轉旱作物專案措施」，針對新虎尾溪以南高鐵沿線左右1.5公里內之農地，除現有的轉作獎勵，再搭配交通部提供節水獎勵（1公頃3萬元）及雲林縣政府重點作物加碼補貼1公頃1萬元等獎勵誘因，推廣節水如高粱作物。
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學甲區農會在一期作推廣契作髙粱明年目標一千公頃。（記者楊金城攝）
台南學甲區和金酒推廣契作國產高粱，提高國產高粱自足率和推廣節水戰略雜糧。（記者楊金城攝）
