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進入嘉市府持續稽查進口雞蛋 黃敏惠要求中央說明流向
嘉義市衛生局進行蛋品稽查。（記者林宜樟攝）
〔記者林宜樟／嘉義報導〕針對巴西進口蛋品等爭議，嘉義市長黃敏惠籲請中央儘速清楚說明進口蛋的流向，為捍衛民眾食品安全，市府衛生局已啟動「市售雞蛋稽查專案」，稽查嘉義市各大賣場、連鎖超商、傳統雜貨店、早餐店、烘焙業、餐飲業等，目前完成查核62家，皆無陳列進口蛋品，衛生局提醒食品業者依法標示產品有效日期，維護消費者食品安全。
黃敏惠表示，雞蛋是日常生活經常使用的食材，發生食安疑慮，已造成民眾的憂慮，希望中央能夠儘速說明清楚進口蛋的流向，以利地方政府提升稽查效能，為食安把關。
市府表示，衛生局9月13日已展開市轄蛋品販售通路全面稽查，建設處偕同消保官強化稽查量能，近日陸續查察市轄各大賣場、連鎖超商、傳統雜貨店、早餐店、烘焙業、餐飲業等，已查核62家，皆無陳列進口蛋品；此外，也查核蛋品標示是否符合食品安全衛生管理法相關規定及進貨證明，同時加強檢查生鮮蛋品外殼有無完整、破裂、污垢黏附，以及雞蛋本身有無變質、腐敗發霉及異味等，市府將持續稽查抽驗市售蛋品，維護消費者食品安全。
市府衛生局提醒業者，食品及相關產品標示有效日期，應依據實際製造日期起算或原食品材料有效日期進行標示，如有標示不實，屬違反食安法第28條規定，依同法第45條可處4萬元至400萬元罰鍰，違規產品須依食安法第52條規定應限期回收改正，改正前不得繼續販售；衛生局提醒民眾，選購時須認清食品中文標示，切勿購買來路不明的商品，如有食品衛生安全問題，可撥打05-2338500向衛生局反映。
