楓港社區割稻趣體驗 長輩開心回憶小時候
2023/09/04 14:23
〔記者蔡宗憲/屏東報導〕為傳承台灣傳統的水稻文化,楓港社區發展協會特別與楓港國小合作舉辦「割稻趣體驗活動」,活動中除了讓農村社區綠色照顧計畫參加上課的長輩們,回憶一下數十年前農村割稻子的盛況,充滿回憶的農作過程,也令長輩們開心話當年。
活動除了親自下田收割稻作,長輩們也教導楓港國小學童們如何割稻子,如何進行脫榖體驗。最後再品嘗割稻飯、米苔目等傳統米食,也是食農教育中「從農場到餐桌」的最佳範例。
楓港社區理事長許淑英表示,向農業部農村發展及水土保持署申請農村社區綠色照顧計畫,計畫中有食農教育課程,於是特別安排了傳統割稻、脫穀等產地農活體驗活動,盼透過寓教於樂農事體驗,讓學童認識食物、土地、和生活的連結。真實感受稻米生長,喚起民眾對土地及農業的關懷與重視,達到食農教育可向下扎根的目的,也感受最純樸的農業生活。