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進入花蓮賞金針花順便喝得獎茶 2茶農獲日本世界綠茶大賽金賞
花蓮赤科山、六十石山目前金針花盛開，遊客上山除了賞花，也能品嘗到好茶。（記者花孟璟攝）
〔記者花孟璟／花蓮報導〕花蓮六十石山、赤科山目前金針開滿山，金黃色的花兒迎風招展吸引遊客上山賞花，徜徉花海同時，不妨順訪山上的茶園喝得獎茶！日本靜岡縣「世界綠茶大賽」昨公布得獎名單，六十石山林俊傑、赤科山露予農莊陳期泓2位製茶達人共3件產品榮獲金賞獎，茶農說，歡迎大家上山賞花品茶。
林俊傑、陳期泓今年8月才剛在2023英國美食大賞Great Taste Awards拿到三星獎，2人再接再厲參加日本舉辦的第17屆世界綠茶大賽，比賽有綠茶、紅茶、烏龍茶等種類，2人的3件產品從日、台、韓、法、泰、中國等6個國家、165件茶產品中脫穎而出，林俊傑茶園「茶園．四季」、陳期泓露予農莊「迎香烏龍茶」、「蜜香紅茶茶包」共3項獲得金賞獎。
茶葉是古老的飲品，2023的日本世界綠茶大賽，訴求「新穎、讓人感受到茶的未來」。林俊傑說，今年是第二次參加比賽，六十石山茶區位於海岸山脈海拔約900多公尺，全年雲霧繚繞，茶樹枝條上還有松蘿纏繞，是最適合種茶的溫濕度環境，造就絕佳品質，包括夏秋特產綠蜒蜜香紅茶，以及部分發酵的秀玉金萱茶、烏龍茶，茶湯香氣幽雅甘醇，韻味十足。
林俊傑說，為了參賽全家總動員，自己身兼茶農及製茶師，媽媽溫秀玉親手縫製的茶布包提袋可重複使用，符合環保精神，女兒林宜萱負責平面設計，包裝盒則請來「月桃戲」的黃芳琪老師用月桃葉編織禮盒，禮盒隔層還可當茶杯墊，散發淡淡月桃香，還有插畫家張寧手繪的茶園生態主題明信片，成為兼具溫度及質感的茶葉禮盒。
也獲得2項金賞獎的茶農陳期泓，在赤科山上的「露予農莊」，光聽名字就超美，因為海拔近千公尺的海岸山脈山區，夏季常有雲瀑流洩美景。陳期泓解說，每天清晨的露水滋潤著茶園，「露予」也和茶聖陸羽諧音，是他對自己茶葉的期許。
陳期泓說，得獎的迎香烏龍茶、蜜香紅茶茶包不僅滋味香氣俱佳，結合在地金針花及東部的藍天、雲瀑設計環保包裝，呈現赤科山四季美景。由於日本世界綠茶大賽評分中，茶葉滋味、茶葉香氣、開發概念、性價比及包裝設計各20％，可說是全方位評鑑，能夠得獎相當不容易。
陳期泓（右）、林俊傑（左）八月參加英國美食評鑑得到三星獎，這次又參加日本世界綠茶大賽獲得金賞。（林俊傑提供）
花蓮赤科山、六十石山位於海岸山脈海拔近千公尺，每天清晨、下午後經常起霧，日夜溫差大造就茶葉美妙品質，圖為六十石山上林俊傑的有機茶園。（記者花孟璟攝）
