米界奧斯卡獎揭曉 5款好米奪金獎
2023/08/25 19:27
〔記者楊媛婷/台北報導〕農糧署今(25日)揭曉有台灣米界奧斯卡獎之稱的精饌米獎結果,「香鑽米」、「米屋CAS馥米」、「樂米穀場-臺東池上競賽履歷米」、「池農仙境米」獲得台灣好米組金質獎;「米屋知本溼地環頸雉有機香米」獲台灣有機米組「金質獎」。
精饌米獎已邁入第7屆,分為台灣好米組與台灣有機米組,農糧署長胡忠一表示,本屆共有70件產品報名,參賽米種多元,所有參賽品都經農藥殘留檢驗與品種純度檢測通過,並取得產銷履歷、CAS食米類驗證或有機驗證等驗證資格經過評審盲測後,台灣好米組池上多力米股份有限公司的「香鑽米」、米屋智農股份有限公司的「米屋CAS馥米」、富盛農經科技股份有限公司的「樂米穀場-臺東池上競賽履歷米」、臺東縣池上鄉農會的「池農仙境米」,以及台灣有機米組米屋智農股份有限公司的「米屋知本溼地環頸雉有機香米」。
長胡忠一表示,精饌米產地價格較一般米高出約3倍,銷售通路全台逾1600點,年銷量達7800噸,今年有望破8千噸,並吸引飯店業者與米其林星級餐館選購,也上架電商通路,未來通路將持續成長。