離開
進入中壢越南麵包食物中毒逾500人 3件未食用檢體檢出沙門氏桿菌
忠貞市場阿箴越南法國麵包食物中毒案破500人，市府啟動跨局處桃園市集美食輔導專案。（資料照，桃市府衛生局提供）
首次上稿 11:51
更新時間 12:50（新增採檢結果）
〔記者鄭淑婷／桃園報導〕桃園市中壢忠貞市場「阿箴越南法國麵包」食物中毒案，截至昨（8）日晚上10點，累積通報人數達520人，就醫384人，目前仍有35人住院，累計共有41人住院，桃園市衛生局將相關檢體送驗，目前有7人驗出沙門氏桿菌，衛生局表示，將啟動跨局處桃園市集美食輔導專案。
食藥署今天公布目前採檢結果，除了已有7件人體檢體驗出沙門氏桿菌，再增加3件食品檢體驗出沙門氏桿菌；衛生局表示，3件為民眾購買後未食用的同批越南法國麵包檢體，檢出沙門氏桿菌陽性，另有檢出仙人掌桿菌β-溶血型，但須待明日生化法確認。
衛生局表示，另將跨局處啟動桃園市及美食輔導專案，主要輔導辦理食品安全教育訓練，將加入口譯人員，並結合5國語言（印尼、越南、泰國、英文、中文）餐飲衛生自主管理手冊及影音檔，另輔導加強高風險餐點製程及販售環境衛生輔導，及調查食材原料合規性。
桃園市衛生局表示，將啟動跨局處桃園市集美食輔導專案。（資料照，桃市府衛生局提供）
忠貞市場阿箴越南法國麵包食物中毒案破500人，市府啟動跨局處桃園市集美食輔導專案。（資料照，桃市府衛生局提供）
