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    台南楠西愛文王選拔 3分之1甜度滿分

    楠西區公所舉辦愛文王的選拔,全力推廣當地優質芒果。(記者吳俊鋒攝)

    楠西區公所舉辦愛文王的選拔,全力推廣當地優質芒果。(記者吳俊鋒攝)

    2023/07/04 20:50

    〔記者吳俊鋒/台南報導〕台南楠西是全國最大的芒果產區,正值採收期,公所今天舉辦愛文王選拔活動,參賽的質地、賣相、口感等均優,競爭激烈,約3分之1在糖份檢測上高達15度,獲得單項滿分,有評審品嚐後,直誇「甜到心坎裡」。

    擔任評審的台南農改場改良課長張錦興表示,一般芒果有12度,就已達到外銷等級,而15度的甜,則已超過坊間半糖的手搖飲料,從這屆的愛文王比賽,可以看出楠西人的栽種功力。

    台南國際芒果節已起跑,6大產區的系列活動接續展開,楠西場將於本月9日在江家古厝舉行,昨天先以第4屆愛文王選拔賽暖身,炒熱氣氛。

    今年有30位農民角逐愛文王,參賽果品要具備產銷履歷驗證、有機驗證的標章,以及合格證書,依照外觀、糖度、風味與質地,加上總評等的各項分數累加,選出特等獎1名、特優獎2名、優良獎7名。

    張錦興強調,今年參賽水準更優於以往,由於大家的栽培技術進步,各果品都很優質,一時難分軒輊,有些獲獎名次要比到小數點,才有辦法定高下,農民的努力,值得鼓勵。

    楠西區長何榮長指出,9日的活動進行頒獎,獲得前3名的農民,將各提供一箱優質愛文芒果義賣,所得捐贈當地行善團,攜手做公益。

    何榮長提到,台南芒果的栽種面積為國內第一,而當地約2000公頃,全市最大,協助行銷,刻不容緩,除了透過產業活動加以推廣之外,也藉由評選競賽,打響楠西愛文王的美名。

    今年楠西愛文王第1名「頭等獎」為莊賢隆,第2名「特優獎」是江森原與江政豪,而「優等獎」有康英滄、蔡宗茂、李炳祐、李彥賞、羅寶榮、羅阿麵、陳復能等。

    莊賢隆上屆掄元,這次再度獲得第1名,連2年在愛文王選拔奪冠,他日前也才力退眾家好手,拿下台南芒果評鑑賽的首獎,堪稱「雙金臨門」。

    唸機械科的莊賢隆,畢業後曾到工廠任職,30歲毅然請辭返鄉務農,以照顧園藝盆栽的方式進行田間管理,勤於修剪枝葉,並比別人加倍疏果,讓養分更集中,種出品質好、賣相佳的愛文,對外參賽,連戰皆捷。

    另外,愛文王特優獎的江森原,也在台南芒果評鑑賽中榮獲第2名的頭等獎,愛文王優等獎的李炳祐,則拿下台南芒果評鑑賽的優等獎;愛文王優等獎的康英滄與羅寶榮,分別得到台南芒果評鑑賽的良等獎。

    全國最大芒果產區的台南楠西,舉辦愛文王選拔,邀請專家學者擔任評審。(記者吳俊鋒攝)

    全國最大芒果產區的台南楠西,舉辦愛文王選拔,邀請專家學者擔任評審。(記者吳俊鋒攝)

    楠西區公所舉辦愛文王的選拔,全力推廣當地優質芒果。(記者吳俊鋒攝)

    楠西區公所舉辦愛文王的選拔,全力推廣當地優質芒果。(記者吳俊鋒攝)

    全國最大芒果產區的台南楠西,舉辦愛文王選拔,邀請專家學者擔任評審。(記者吳俊鋒攝)

    全國最大芒果產區的台南楠西,舉辦愛文王選拔,邀請專家學者擔任評審。(記者吳俊鋒攝)

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