四重溪休閒農業區伴手商品 日本國際觀光商品設計賽奪3冠
2023/07/03 19:49
〔記者葉永騫/屏東報導〕屏東縣車城鄉四重溪休閒農業區,遠赴日本參加2023年日本國際觀光商品設計競賽,「四重溪可以居民宿-可以居溫泉Q米」、「白水玉子食創有限公司-落山風蔥頭意麵」及「四獸仔交易所-小農雨來菇」共3項產品榮獲金牌殊榮!
縣府農業處長鄭永裕表示,四重溪休閒農業區為農委會公告劃定的休閒農業區,伴手禮此次赴日參賽即榮獲3項金牌,值得肯定,也讓四重溪休閒農業區優質伴手商品在國際舞台被看見,期能開拓出國際新市場。
四重溪休閒農業區發展協會理事長林桂芬指出,此次獲得金牌的「可以居溫泉Q米」,選用高雄147號稻米,堅持友善種植不噴灑農藥,灌溉四重溪流域含有豐富礦物質的地下溫泉水源,再加上南台灣特有落山風吹拂,孕育出香Q飽滿的優質溫泉Q米。
「落山風蔥頭意麵」,則是選用屏東車城的洋蔥烘乾磨成粉融入麵粉中,保留其風味及營養,再以手工日曬法製作成麵條,因麵體本身即含有洋蔥香氣,無論拌麵、炒麵都相當合適。
「小農雨來菇」,生長於屏東滿州鄉,無污染的環境才能培育出高品質雨來菇,豐富的營養元素和膳食纖維,加上口感脆而清爽且料理方便,是健康飲食菜餚的最佳選擇!
2023年日本國際觀光商品設計競賽,由日本國際交流協會與台灣文化祭實行委員會共同主辦,比賽在日本東京車站旁的KITTE丸之內展開,共有台灣、越南、印尼、泰國等數十家各國業者和選手一同角逐。