粽子配醬料引熱議 盧秀燕附議「台中神醬」最對味
2023/06/25 18:10
〔記者黃旭磊/台中報導〕端午吃粽在台灣有數百萬元商機,而究竟該配哪種醬料,在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」等論壇引發熱議,網友論戰愛之味甜辣醬等常見配料,有人熱推「台中神醬,東泉辣椒醬」,此舉引來台中市長盧秀燕附議稱「吃粽子就是要配這款」。
民眾在連假討論南北粽及配醬,有人推薦大芳北港花生辣醬、越南店專賣辣醬,也有家傳獨門醬油膏「微甜微甜口味」,而「我只愛台中的東泉辣椒醬」與愛之味甜辣醬引來較多按讚及留言,網友稱東泉無可取代。
盧秀燕於端午連假期間,在台中刑務所演武場舞台推介國家漫畫博物館,也祝賀逛市集民眾「端午快樂」,過程中特別高舉醬料表示,台中人都知道,吃粽子就是要配東泉辣椒醬。
盧秀燕說,端午連假是吃粽子季節,東泉辣椒醬在中部歷史悠久,相當對味,而國家漫博館預定地位於刑務所官舍群,周遭台中州廳、市役所、帝國製糖廠及台中國小都是百年建築,預定年底落成啟用歡迎遊客前來。