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台南學甲契作高粱800公頃冠全台 7/8、9首辦高粱節

台南學甲契作高粱今年成長一倍,栽種面積從400公頃變801公頃,下週開始採收。(記者楊金城攝)

台南學甲契作高粱今年成長一倍,栽種面積從400公頃變801公頃,下週開始採收。(記者楊金城攝)

2023/06/21 21:57

〔記者楊金城/台南報導〕金門酒廠在台南學甲契作高粱今年成長1倍,栽種面積從400公頃變801公頃,下週開始採收,學甲區農會將在7月8、9日首次舉辦學甲高粱節,推廣高粱契作。

農委會去年起獎勵在台灣本島種植釀酒高粱品種台南八號,媒合金酒在台南學甲、鹽水、新營、麻豆等地與農會合作推廣契作,提升國產高粱自給率,但去年雨災、今年旱災都導致高粱歉收。

旱災導致今年學甲高粱收成預估銳減4成左右,但學甲區農會總幹事李曉軍說,高粱契作雖然連2年出師不利,但不影響農民明年參與契作意願。

李曉軍說,金酒契作價格1公斤21元,參與契作農民另有獎勵休耕的對地綠色給付1分地4500元,加上真遇到災害,像今年還有天然災害現金救助1分地2800元和農作物保險理賠,農民穩賺不賠,金酒明年在台契作高粱面積將達3000公頃。

學甲農會推廣一期作契種高粱,3、4月間種植,今年栽種面積比去年翻倍達到801公頃居全台之冠,重現30多年前種植高粱的盛況,並催生農會首辦學甲高粱產業文化節。

台南市農業局專委吳俊傑、學甲農會理事長陳榮輝、常務監事曾啟旺、總幹事李曉軍等人今天(21日)並為7月8、9日高粱節宣傳、展示新產品香蔥油、蔥醬,8日開幕推出窯烤披薩、高粱文創手作體驗、遊覽高粱田、農特產品展售、免費高粱酒凍飲品嘗及消費單筆滿500元送高粱酒霜淇淋1支。

學甲農會理事長陳榮輝(右)、總幹事李曉軍(左)展示高粱可變成文創花飾。(記者楊金城攝)

學甲農會理事長陳榮輝(右)、總幹事李曉軍(左)展示高粱可變成文創花飾。(記者楊金城攝)

台南市農業局專委吳俊傑(左二)、學甲農會理事長陳榮輝(中)、常務監事曾啟旺(右二)、總幹事李曉軍(右一)等人為7月8日登場的學甲高粱節宣傳。(記者楊金城攝)

台南市農業局專委吳俊傑(左二)、學甲農會理事長陳榮輝(中)、常務監事曾啟旺(右二)、總幹事李曉軍(右一)等人為7月8日登場的學甲高粱節宣傳。(記者楊金城攝)

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