離開
進入澎湖復育荸薺 最大野生棲地在湖西尖山發電廠
湖西尖山發電廠荸薺田是現存最大的野生棲地。（記者劉禹慶攝）
〔記者劉禹慶／澎湖報導〕5、60年代澎湖人共同的記憶，常見到腳踏車小販販賣「荸薺」（音ㄅㄧˊ ㄑㄧˊ），但近年來因地下井水鹽化，加上引進福壽螺錯誤政策，導致荸薺棲地迅速消失，現僅存少數民戶自行培育，最大的野生棲地就在湖西尖山發電廠內，今日舉行荸薺復育採收及音樂節活動。
荸薺是澎湖縣湖西鄉特有的野生種，曾因福壽螺等外來危害而消失近30年，尖山發電廠2015年由廠長歐致誠向長期復育的郭春風引進澎湖在地種，在尖山發電廠內溼地展開澎湖野生荸薺復育工作。
今日尖山發電廠邀請湖西鄉長陳振中、議員許育愷、議員蔡清續服務處主任蔡清謀、環保局長楊書舜、農漁局長陳高樑、台電環保處長溫桓正、南寮社區發展協會理事長陳有擇等共同參與，並邀請湖西鄉龍門國小師生與電廠員工共襄盛舉。
「澎湖好風光-荸薺復育採收及音樂會活動」由廠長歐致誠擔任活動嚮導。歐致誠表示，小時候的菜市場有販售荸薺，長大後卻幾乎沒見過荸薺在市場出現了，為重現當地村民兒時記憶，藉著荸薺復育採收活動，和學生們一同體驗難能可貴的田園課，也一同見證自然生態與再生能源「共好、共生、共融」的成果，活動結束後還能烹煮荸薺，共同享用「古早味」。
歐致誠即將榮退，結束40年台電人生涯，今日活動視為最後一場對外公開演出，也致贈湖西鄉公所及南寮社區荸薺種苗，希望能全面復育澎湖荸薺。
尖山發電廠長歐致誠（左），致贈荸薺種苗給湖西鄉長陳振中。（記者劉禹慶攝）
荸薺為湖西鄉特有野生種，近年來逐漸消失。（記者劉禹慶攝）
歐致誠即將結束40年台電人生涯，返家含飴弄孫。（記者劉禹慶攝）
台電員工上陣，表演薩克斯風。（記者劉禹慶攝）
