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    台南鳳梨加工第一櫃8.5噸啟航日本 鮮果訂單500噸

    台南麻豆綠園牧場銷往日本的第一櫃鳳梨加工原料8.5公噸今天(10日)封櫃啟航。(記者楊金城攝)

    台南麻豆綠園牧場銷往日本的第一櫃鳳梨加工原料8.5公噸今天(10日)封櫃啟航。(記者楊金城攝)

    2023/04/10 16:28

    〔記者楊金城/台南報導〕台南鳳梨正值產季,上月參加日本東京食品展後,陸續接獲外銷訂單,由麻豆綠園牧場銷往日本的第一櫃鳳梨加工原料8.5公噸今天(10日)啟航。

    台南市農業局局長李建裕說,目前台南鳳梨鮮果外銷訂單,已有日本500公噸、香港100公噸,而綠園牧場的鳳梨加工原料銷往日本的訂單約300公噸。

    綠園牧場參加東京食品展後不到1個月,成功獲得第一筆外銷日本訂單,首櫃外銷商品包括鳳梨果泥、鳳梨果丁等,提供日本超市、食品工廠、烘焙業使用鳳梨加工原料。

    台南市長黃偉哲、農糧署副署長姚志旺、綠園牧場董事長周志峯、麻豆區長柳世雄等人為首櫃鳳梨加工品啟航日本封櫃。

    姚志旺說,除了鮮果外銷,冷凍加工農產品並為台灣水果外銷打開另一通路,可分散外銷市場。

    黃偉哲表示,台南鳳梨正值產季,南市府除了開拓國内通路,也積極開闢外銷通路,冷凍加工食品保留原果風味,更適合儲運外銷作為加工原料,以有效調節產銷、穩定國內市場價格,幫助果農提高收益。

    李建裕表示,台南鳳梨收穫面積1042公頃,總產量55114公噸,國内通路已和業者合作進行鳳梨加工品的通路布局,外銷則以鮮果、加工品開發更多市場。

    南瀛農產總經理余清永也與綠園牧場簽署外銷加工合作意願書,周志峯說,綠園牧場去年投資2億設置冷凍設備、開發冷鏈加工技術,取得HACCP、ISO22000國際認證,日本是食安非常嚴格的國家,只要打開日本市場,其它外銷市場應該都沒問題。

    台南市長黃偉哲(前右六)、農糧署副署長姚志旺(前右五)、農業局長李建裕(前左七)、綠園牧場董事長周志峯(前右四)等人為首櫃鳳梨加工品啟航。(記者楊金城攝)

    台南市長黃偉哲(前右六)、農糧署副署長姚志旺(前右五)、農業局長李建裕(前左七)、綠園牧場董事長周志峯(前右四)等人為首櫃鳳梨加工品啟航。(記者楊金城攝)

    綠園牧場去昂投資2億設置冷凍設備、開發冷鏈加工技術。(記者楊金城攝)

    綠園牧場去昂投資2億設置冷凍設備、開發冷鏈加工技術。(記者楊金城攝)

    外銷日本的鳳梨果泥、鳳梨果丁。(記者楊金城攝)

    外銷日本的鳳梨果泥、鳳梨果丁。(記者楊金城攝)

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