大湖草莓農試種日本白草莓成功 為白色情人節帶來商機
2023/03/06 16:29
〔記者張勳騰/苗栗報導〕因應市場需求,苗栗縣大湖地區草莓觀光果園,近2、3年相繼投入栽種日本「雪兔」品種白草莓,因莓農栽培管理得宜,已試種成功,且品質不錯,都以論「顆」來賣,大顆的一顆可以賣到100元左右;白色情人節將屆,可望帶來另一波白草莓商機。
大湖地區農會推廣部主任胡智郎指出,大湖地區的草莓種植面積約400多公頃,多數莓農開放給遊客享受採果樂,因日本白草莓這2、3年市場很夯,有不少遊客不時詢問莓農是否有白草莓可採?也激起莓農栽種興趣,開始試種日本「雪兔」品種白草莓。
胡智郎說,由於莓農已摸索出種植訣竅,主要是在管理施肥上,要比紅草莓嚴苛,如今大湖的白草莓已栽種成功,除開放遊客自採外,有些運往批發市場,相當搶手。
胡智郎指出,今年種植的白草莓,比往年大顆,目前一顆依大小可賣到80到100元,有些莓農裝盒12顆及15顆裝,給消費者一種新鮮的視覺體驗,一盒約800到1000元不等,
由於白草莓本體是白色的,點綴粉紅色的顆粒,白色情人節將屆,可望再創一波白草莓商機,大湖白草莓與紅草莓一樣,產期到4月初結束。