作伙種秧趣 台中美群國小體驗一日農夫
美群國小學生化身為一日農夫,下田體驗插秧。(台中市政府提供)
〔記者林旻臻/台中報導〕台中市大里區農會今日於草湖市民農園旁農田,舉辦食農教育「作伙種稻作業」活動,在青農鄒冠民、鄒雲翔、林佑俊等人帶領下,讓美群國小孩童下田體驗插秧,瞭解食物來源,培養選擇食物的能力及正確的飲食知識,學習對食物、生產者和環境的尊重與感恩。
農業局副局長蔡勇勝、大里區長鄭正忠、農會常務監事賴樹清、總幹事賴東陽、美群國小校長葉中雄、家長會長莊名安等人帶領師生79人,敬備三牲禮、酒禮及金銀玉帛,在插秧前進行「拜田頭」祭天儀式。
大里區農會表示,農會近年積極推廣食農教育,其中作伙插秧趣活動與大里轄區國小合作,第一年草湖國小、第二年大里國小、第三年瑞城國小、今年則與美群國小學童合作,藉由「親手做」的體驗教育,學童經由親自參與農產品從生產,至烹調之完整過程,發展出簡單的耕食技能,讓孩童們放下現今所習慣的科技,回歸樸實。