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進入尖石也想飄茶香 3年打造大霸青茶、尖石紅茶
新竹縣尖石鄉打算在海拔1000公尺的高山上打造大霸青茶，想給遊客呈現在雲霧間採茶的另番風情。圖為關西地區茶園採收景緻。（記者黃美珠攝）
〔記者黃美珠／新竹報導〕新竹縣尖石鄉除了櫻花、桃花飄香，巨木群讓人敬畏，鄉長曾國大抱著好茶不落外鄉去的心態，以前後山的分界點宇老為分水嶺，積極打造自有品牌「大霸青茶」和「尖石紅茶」2支該鄉的特色茶種，爭取建立起種茶、製茶、觀光茶工廠、特色茶行等「一條龍」的尖石茶產業，多元化部落的經濟種類和來客旅遊的方式，已獲原民會支持，將以3年投入2353萬執行推動，近期將啟動相關的茶園管理、製茶等教育訓練工作，號召鄉內有志者一起來努力。
公所建設課長劉經邦說，宇老是尖石前山和後山的分水嶺，他們規劃在海拔1000公尺以下的前山推尖石紅茶，1000公尺以上的後山推廣大霸青茶。
他直言，會有這樣的想法源自新竹縣近年力拚的雲裳烏龍逐漸打響名氣，讓大家看到在海拔超過1000公尺山上種茶的潛力。
另外他說，尖石鄉在3、40年前的前山原本就有一些老茶區，只是所產的茶葉都送去平地的北埔、峨眉、新埔等鄉鎮市製茶，以致尖石本地的茶產業始終停留在最初階的栽種而已，後來茶園荒廢了，露營地越來越多。
在雲裳烏龍獲得肯定後，強化了公所在原鄉推廣茶產業的信心。他們希望遊客進入到尖石，可以泡湯品茶，也可以尋訪巨木、走訪茶園。同時期待在櫻花、五月桃的花香之外，遊客在尖石也能聞得到茶香。
劉經邦說，尖石鄉茶產業發展計畫已經獲得原民會的支持，從去年起就啟動先期計畫，調查盤點過去的前山老茶區、曾經有過但已滅失的2座茶廠所在，未來將重新打造觀光茶工廠，多元化尖石的觀光吸引力。
而為了早日實現茶產業在尖石，從栽種、管理、採製、到特色茶行和特色茶工廠的出現，今年公所將對「同志」安排茶園管理、製茶技術的教育訓練講習，讓大霸青茶和尖石紅茶可以早日跟大家見面。
採茶妹採茶，新竹縣尖石鄉也想端出這樣的悠閒美景給來客驚喜，所以積極打造自家的特色茶種中。圖為關西茶園的採茶風情。（記者黃美珠攝）
喝茶配溫泉，新竹縣尖石鄉公所希望透過自有特色茶種「大霸青茶」和「尖石紅茶」的問世，讓尖石的觀光魅力更迷人。（記者黃美珠攝）
新竹縣尖石鄉內櫻花、桃花香氣遠播，很多遊客慕名造訪，公所還想讓全鄉飄茶香，努力規劃發展自有特色茶種「大霸青茶」和「尖石紅茶」，想讓尖石的魅力更迷人。（記者黃美珠攝）
