苗縣照南國小新建中央廚房啟用 尋寶屋圖書室也落成
供應5校學生午餐,照南國小新建中央廚房啟用。(記者蔡政珉攝)
〔記者蔡政珉/苗栗報導〕苗栗縣照南國小新建中央廚房今天啟用,苗栗縣長徐耀昌希望新建中央廚房提升食安管理,確保學童健康。另外照南國小尋寶屋圖書室也完工落成,徐耀昌表示,藉由圖書室的落成,營造優質的閱讀環境,提升閱讀品質。
苗栗縣政府表示,為提升食安管理,加強把關學生午餐吃的衛生、安全、安心,向教育部申請「偏鄉學校中央廚房計畫」補助經費總計1億3900餘萬元,除了在照南國小新建中央廚房外,也在啟明國小、大湖國小、卓蘭國小及銅鑼國小等4校建置新式現代廚房,讓學校都能有屬於自己的特色廚房,同時爭取教育部偏鄉中央廚房廚工薪資、食材運輸費用及運輸車輛,並將每日的食材費,由原本的45元提升到62元,大幅提升午餐供應品質。
苗栗縣政府指出,照南國小舊有廚房曾兩次擴建,但因供應該校及照南國中、文英國中、造橋國中、信義國小約4500位師生午餐,空間顯得不足,設備亦簡陋,亟須拆除重建及添購先進設備,以確保師生健康。