台鐵板橋站限定 台鐵EMU3000造型便當飯糰加料升級
提供逛新北耶誕城方便食用餐點,台鐵局今日起於板橋站推出海陸飯糰。(台鐵局提供)
〔記者鄭瑋奇/台北報導〕為提供參加2022新北歡樂耶誕城民眾方便食用的餐點,台鐵局表示,今日起至明年1月1日,台北鐵路餐廳特別在板橋站臨時販賣台,推出今年鐵路便當節開幕當天開賣的EMU3000造型陶瓷便當裡面提供的餐點,包含「薑黃雞球」及「紫米鮭魚」海陸飯糰,內餡再加入珍珠貝或當天現剝草蝦仁,升級2.0的豪華飯糰,不僅米飯加量,內餡也更加海派美味。
「薑黃雞球」及「紫米鮭魚」海陸飯糰,原是台北鐵路餐廳在今年11月11日第7屆鐵路便當節開幕當天,推出1日限定的EMU3000造型陶瓷便當裡面的菜色,「薑黃雞球」飯糰加入菜脯古早味元素,內餡為干貝XO醬拌炒的雞丁,這次2.0版特別加入珍珠貝,外層裹上香鬆,海陸內餡鹹香開胃、口感濃郁;「紫米鮭魚」飯糰內餡除了鮭魚肉,再加入當日現剝草蝦仁,以及蛋、蔥、菜脯等配料,外層裹上海苔粉,一口咬下滿滿海味。
台鐵局表示,二款海陸飯糰僅在2022新北歡樂耶誕城舉辦期間,每週五、週六、週日下午4點30分在台鐵便當板橋站臨時販賣台販售,數量各50個,每個售價80元,買2個特價150元。