冷鏈助攻 雲林甘薯產值提升、農民收益增加
農委會主委陳吉仲(左起)、瓊埔合作農場理事主席蘇嘉益、立委劉建國、蘇治芬一起為冷鏈區域加工廠落成啟用剪綵。(記者黃淑莉攝)
〔記者黃淑莉/雲林報導〕雲林水林瓊埔合作農場冷鏈區域加工廠今天落成啟用,農委會主委陳吉仲指出,冷鏈可以讓甘藷保存增加8至10個月,再加上加工,可提高產值,增加農民收益,未來二期冷鏈設備農委會也會大力支持。
水林是國內主要甘藷生產地,瓊埔合作農場成立近10年,成立全台第一個甘藷專區,導人田間科技系統,極力開發相關加工製品,並建置冷鏈設備。
瓊埔合作農場理事主席蘇嘉益指出,第一期冷鏈區域加工廠投入2億元,中央補助6800萬元,其他是自籌投資,未來還將設置第二期。
今天落成啟用農委會所屬各單位幾乎都到場,立委蘇治芬、劉建國、縣府農業處長魏勝德及多位地方民代都與會祝賀。
陳吉仲表示,全國甘藷種植8000公頃、產值30億元,冷鏈、加工及物流做得好,可創造百億商機,且農民1公頃可增加1至2萬元收入,歡迎有意願農民、農社團體及農企業一起參與,把台灣甘藷變成重要產業,行銷國際。
劉建國強調,甘藷是黃金產業,把農業與生技、科技接軌是現在進行式,如何持續演進、擴大、提升,未來除食用,還可變健康、養生、美容等產品,提升競爭力及產值,他會持續結合中央與農民一起打拚,讓雲林農業成為科技、生技農業。
農委會主委陳吉仲表示,冷鏈區域加工廠完成啟用,搭配加工及物流,雲林甘藷行銷國內及國際沒問題,產值提升、農民收益增加。(記者黃淑莉攝)
農糧署長胡忠一(右2)與貴賓一起參觀瓊埔合作農場斥資2億元打造的冷鏈區域加工廠內部設備。(記者黃淑莉攝)