「班班吃石斑」竹縣今起供應 還擬推烏魚殼入菜
新竹縣政府響應農委會與教育部推動的「班班吃石斑」計畫,在全國各縣市當中首先下單訂購石斑魚,今起供應全縣國中、小學營養午餐。(記者廖雪茹攝)
〔記者廖雪茹/新竹報導〕新竹縣政府響應行政院農委會與教育部推動的「班班吃石斑」計畫,在全國各縣市當中首先下單訂購石斑魚,今(24日)起供應全縣國中、小學營養午餐,有學童品嚐後直呼好吃,當場詢問「以後可以再吃嗎?」本月起,每個學生每月都可吃到一餐石斑魚。
農業處長范萬釗並表示,烏魚季即將到來,在漁民採收完烏魚子後,縣府也會考慮比照石斑魚,採購烏魚殼加入聰明營養午餐的菜單。新竹縣2016年起即推動學童營養午餐採用在地有機食材等試辦計畫,目前已有65校參與,落實地產地消、減少食物里程,讓學童吃得聰明、健康,創造永續友善農作物生產環境。
縣長楊文科與教育部國民及學前教育署副署長戴淑芬、農委會漁業署副署長林國平等,今午一同到興隆國小,與學童們共進營養午餐。
縣府農業處表示,經由縣府團隊及學校的通力合作,快速完成全國第一單「班班吃石斑」採購,自本週起至明年1月底,每月都有一餐石斑魚入菜,以外加一道菜且每人一份的方式辦理。竹縣共有122所國中、小,每月石斑魚採購量4691公斤,所有學生在本月底前都能吃到石斑魚。
楊文科說,國產石斑魚結合縣府推動的「聰明營養午餐」入菜,給縣內所有國中、小學生享用,讓學童們吃了頭好壯壯,而且國產石斑魚美味、可口,他光聞到香氣就食指大動,吃起來也非常美味!
本月起,新竹縣每個學生每月將可吃到一餐石斑魚。圖為興隆國小學童們輪流盛清蒸石斑魚。(記者廖雪茹攝)
新竹縣長楊文科(右)與鄭美琴(左)等多位議員今午一同到興隆國小,與學童們共進營養午餐。 (記者廖雪茹攝)
新竹縣政府響應農委會與教育部推動的「班班吃石斑」計畫,在全國各縣市當中首先下單訂購石斑魚,今起供應全縣國中、小學營養午餐。(記者廖雪茹攝)