高雄提3大策略護蕉 避免季節性產銷失衡
農業局提出三大策略,加工多樣化、加強行銷、媒合團購,避免香蕉季節性產銷失衡。(記者陳文嬋攝)
〔記者陳文嬋/高雄報導〕今年香蕉因氣候穩定產量多,農業局為避免季節性產銷失衡,提出3大策略因應,推動企業團購,加強國內外行銷,並輔導香蕉加工,已收購達60公噸,10月將舉辦香蕉節、家樂福促銷活動,降低盛產期產銷衝擊。
今年氣候穩定,全國香蕉產量多,南部又是最大產區,加上近來高溫有雨,次級香蕉也比往年多,造成全國香蕉9月上旬平均批發價格每公斤18.5元,比去年同期下跌3成6。
高雄香蕉產量14.6%,排名全國第四名,農業局為避免香蕉季節性產銷失衡,提出3大策略因應,包括刺激國內消費,擴大海外行銷,並媒合企業團購香蕉,上架大型賣場及電商通路,輔導香蕉加工,提升產品多樣性,降低香蕉盛產期產銷衝擊。
農業局10月將與旗山農區會舉辦香蕉節活動,辦理香蕉品質評鑑外,結合在地文化觀光旅遊,行銷高雄香蕉,刺激民眾消費。
農業局也攜手大型連鎖量販店如家樂福、全聯,全國通路加強行銷高雄香蕉,預計10月初舉辦促銷活動,強力促銷國內香蕉市場。
農業局並於上週起媒合各機關、團體、企業團購香蕉,民眾可以透過「高雄首選電商平台」,線上購買香蕉更方便,全力搶攻網路電商市場。
農業局也配合農糧署啟動香蕉採購加工計劃80公噸,媒合加工廠收購香蕉已完成60公噸,預計10月底完成,製作多樣化加工品,包括香蕉乖乖、香蕉蛋捲、香蕉乾、香蕉脆片、青香蕉排骨湯即食湯包等產品,上架各通路受歡迎。
農業局也持續外銷香蕉,以日本為最大市場,去年外銷總量逾1348公噸,統計到今年八月底外銷量逾721公噸,每週穩定出口生鮮香蕉到日本市場。