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當月餅與「晶圓」撞出火花? 甜點美女端出元宇宙月餅

鹿港甜點美女今年以晶圓為師,以高階手機晶片為設計樣本,做出充滿科技感的元宇宙月餅。(鄭學儀提供)(記者劉曉欣攝)

鹿港甜點美女今年以晶圓為師,以高階手機晶片為設計樣本,做出充滿科技感的元宇宙月餅。(鄭學儀提供)(記者劉曉欣攝)

2022/08/24 21:25

〔記者劉曉欣/彰化報導〕係金ㄟ!來吃一口以「晶圓」為模的元宇宙月餅!鹿港小鎮甜點美女鄭學儀,曾經挑戰過超大蛋黃酥與迷你蛋黃酥,今年以台灣科技島最引以為傲的「晶圓」為師,以最新高階手機的晶片為設計樣本,讓傳統中秋月餅與晶圓撞出最美的火花。

鄭學儀表示,她曾經做出只有正常版0.1倍的迷你蛋黃酥,也曾做出正常版50倍的超大蛋黃酥,今年就一直苦思要如何自我突破,才能做出跟所有人都不一樣的月餅,忽然靈光一閃,想到台灣是半導體大國,有許多重要的晶圓代工大廠,晶圓剛剛好就是圓形的!

鄭學儀說,她正在發愁如何讓月餅融入晶圓的科技語彙的時候,剛好有朋友送給她一片貨真價實的晶圓,她頓時茅塞頓開,決定直接把傳統月餅變身為一片大晶圓月餅,為了百分之百逼真,她找到最新款高階手機的晶片為樣本,再請雷射雕刻師傅依照晶片圖案,做出全世界第一個晶圓餅模。

只是,光是晶圓餅模就失敗了好幾次,因為最細刻紋只有0.05公分,為了讓非常細的刻痕都能夠完美的壓在餅皮上,鄭學儀笑說,她改變傳統月餅壓模方法,改採西式塔、派的做法,讓餅皮與烏沙泥餡料分次放入,才能讓餅皮表面清楚壓出晶片的細緻刻痕。

鄭學儀表示,傳統月餅與晶圓的共同點,除了都是圓形以外,兩者都是以直徑長度來計算大小,所以,她做出6吋晶圓圖案的元宇宙月餅,向台灣的高科技實力致敬。

鹿港甜點美女鄭學儀做出充滿科技感的元宇宙月餅,向台灣做出一流晶圓的高科技致敬。(鄭學儀提供)(記者劉曉欣攝)

鹿港甜點美女鄭學儀做出充滿科技感的元宇宙月餅,向台灣做出一流晶圓的高科技致敬。(鄭學儀提供)(記者劉曉欣攝)

鄭學儀的友人送她貨真價實的晶圓(圖左),讓她決定讓月餅直接變身為晶圓。(鄭學儀提供)(記者劉曉欣攝)

鄭學儀的友人送她貨真價實的晶圓(圖左),讓她決定讓月餅直接變身為晶圓。(鄭學儀提供)(記者劉曉欣攝)

把月餅融入晶圓語彙,首先要克服的是晶片的細小刻痕,而鄭學儀堅持晶片圖案也要百分之百真實,採自高階手機的晶片圖案。(記者劉曉欣攝)

把月餅融入晶圓語彙,首先要克服的是晶片的細小刻痕,而鄭學儀堅持晶片圖案也要百分之百真實,採自高階手機的晶片圖案。(記者劉曉欣攝)

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